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商品特色：
善用豆腐乳，可以让料理变化更丰富，滋味更有层次感。除佐餐外，更常用于火锅、姜母鸭、羊肉炉、面线、面包等沾酱及肉品加工等用途。
本产品为发酵食品，瓶盖隆起及开瓶时有气体产生，则属自然现象。色泽逐渐暗沉则因糖分持续发酵所致，实属自然现象且越陈越香，若在有效日期内食用，安全无忧。开瓶后，请使用干燥之筷子、汤匙取用，并将未食完部份放入冰箱冷藏
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