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特价特级开心果250g小包装散装
商品信息:
生产许可证编号:445218010140
厂名:广东金宝师食品股份有限公司
厂址:普宁市梅塘镇内丰村
厂家联系方式:059522313930
配料表:开心果,食用盐,白砂糖,
储藏方法:请置于26度避光处保存
保质期:360 天
包装方式: 包装
 包装: 罐装/听装
 品牌: ProChef/金宝师
 系列: 开心果系列
 重量(g): 250
 口味: 盐焗口味
 是否含糖: 含糖
 是否为有机食品: 否
 产地: 中国大陆
 产地: 福建
 是否新货: 是
价格与购买:
特惠价:16.00
购买数量: 总价: 16.00
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开心果营养价值透析:

     1:维生素E:如果说高含量油酸让开心果在日常坚果类中“特立独行”的话,丰富的维生素E则使开心果与大部分坚果“打成一片”。包括开心果在内的大部分(栗子 、莲子等高淀粉含量的品种除外)坚果都富含维生素E。在坚果中,具有较强抗氧化作用的维生素E可以保护不饱和脂肪酸,使其免于被氧化(变质,又称“酸败”);在人体内,维生素E的抗氧化作用有助于延缓衰老、保养皮肤、抗动脉粥样硬化等


    :2: 油酸:油酸是最主要的一种单不饱和脂肪酸 ,在日常油脂或其他食物中并不常见或含量较低。与日常油脂或食物中常见的多不饱和脂肪酸——亚油酸和亚麻酸相比,油酸的健康效益更胜一筹:它既可以降低血液总胆固醇(TC)和低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C,属于“坏”胆固醇,是造成动脉粥样硬化的首要致病因子),又可以提升高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C,属于“好”胆固醇,有助于防止动脉粥样硬化的发生和发展),因而被认为是最有益于心脑血管系统健康的脂肪酸。橄榄油因含有高比例的油酸而风靡一时,但似乎很少有人知道,开心果也含有较多的油酸,其含量占开心果所含脂肪的一半以上。

     3:原花青素:原花青素(OPC)是赫赫有名葡萄籽(提取物)的主要功效成分,它在开心果,尤其是开心果紫红色的果衣中也含量颇丰。原花青素的抗氧化作用完全可以用出类拔萃来形容,在目前已确认的各种天然抗氧化剂中,它清除人体内自由基(抗氧化)的能力可能是最强的。研究发现,原花青素具有降血脂、降血压、抗动脉粥样硬化、抗癌、抗辐射、抗过敏、防治白内障等。

     4: 叶黄素:开心果翠绿色的果仁中含有较丰富的叶黄素。叶黄素是类胡萝卜素大家庭中的一员,与β-胡萝卜素、番茄红素等知名抗氧化剂是同族近亲,也具有较强的抗氧化作用。有关叶黄素作用的研究中,最引人注意的是它对视网膜 的保护作用(对抗视网膜黄斑病变)。据此,人们推测它对预防白内障等氧化性眼部疾病具有特殊益处


      5:白藜芦醇:开心果中含有一定量的白藜芦醇。说到白藜芦醇,就不得不讲红葡萄酒,因为白藜芦醇正是红酒有益健康的物质基础之一。白藜芦醇亦是著名的天然抗氧化剂之一,可清除自由基,抑制脂质过氧化反应。除保护心血管系统之外,白藜芦醇还具有提高免疫力、抗癌、抗病毒、抗衰老等多种功效。


       6:膳食纤维:膳食纤维几乎存在于所有的植物性食物中,对通便、减肥、减少胆固醇吸收、防治心脑血管疾病和2型糖尿病以及抗癌都有较好作用。与其他坚果相比,开心果的优势是膳食纤维含量较高,吃20~30克(不算壳的重量,大约30~50粒)开心果含有2~3克膳食纤维。

     7:植物甾醇:像大豆一样,开心果中含有较多植物甾醇。植物甾醇又叫植物固醇。顾名思义,它是存在于植物中的分子结构类似胆固醇的一类物质。不过,与来自动物性食物的胆固醇不同,植物甾醇并不会造成动脉粥样硬化或有其他还出。恰好相反,因为植物甾醇在肠道“以假乱真”地抑制胆固醇吸收,反而有助于防范血脂异常及动脉粥样硬化。
 

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